México es un país muy rico en cultura y esta es una de las principales razones por las que muchos extranjeros quedan encantados con nuestro país. Nuestra gastronomía es el claro ejemplo de ello ya que es bien sabido por todo el mundo que es de las mejores, sin embargo hay un tema del que poco se habla y que también forma parte de nuestros platillos tradicionales: los dulces. 

¿Quién no ha visto esos videos en los que hay personas de diversos países probando ¨dulces mexicanos¨? La mayoría de las veces ocupan dulces como papitas, chicharrones, pulparindos, rockaletas, etc. 

Sin embargo, la realidad es que hay una enorme variedad de dulces mexicanos tradicionales fuera de los empaquetados. 

Conoce algunos de los más populares en este artículo y arma un ramo de dulces verdaderamente mexicanos para tus amigos extranjeros o para cualquier otra persona amante del azúcar.

  • Dulce de leche: se trata de un dulce muy suave a base de leche y es de los favoritos de los y las mexicanas.
    ramo de dulces

 

  • Tarugos: los tarugos están hechos con una mezcla de tamarindo con azúcar, limón y a veces un poco de chile.

 

  • Alegrías: este dulce se prepara con amaranto, pasas, pepitas y piloncillo.

 

  • Borrachitos: son una combinación de fécula de maíz, frutas y licor.

 

  • Ate: estos dulces están elaborados con membrillo y cualquier otra fruta como manzana, guayaba, pera, zapote, etc.

 

  • Fruta cristalizada: ya sea piña, calabaza, manzana, camote, etc; la fruta se sumerge en agua con cal y después en piloncillo para obtener ese efecto cristalizado.

 

  • Mazapán: es un dulce hecho con almendras, azúcar y huevo. ¡intenta abrirlo sin que se rompa!

 

  • Cocadas: este dulce típico mexicano está hecho de ralladura de coco maduro, agua, leche fresca, canela y azúcar.
    ramo de dulces

 

 

Con toda esta variedad seguro puedes armar un ramo de dulces que realmente lleven el sabor mexicano. 

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